株式会社 大栄製作所
開発当時、殆どの金属加工工場ではネジなどを造るときに油を大量に使い摩擦熱などを少し、金属を加工製造する方法を用いた工場が多くありました。
その製品や金属屑には大量の油が付着しいて、それの油を取り除くのに手間が掛かると言うので、遠心力を利用して金属から脱油する遠心分離機を造る事になりました。
製品はもとより金属屑においても、分離機で回収された油を再利用したり金属屑の回収においても油が無い分、回収が楽になりメリットが多かったようです。
現在では、野菜その他の脱水・脱油用として学校給食・給食センター・大手食品メーカー・大手外食店の食品加工工場で遠心分離機が、カット野菜の水切りや揚げ物の油きりとして活躍しています。
揚げ物の油きり用は、油を100%切ればよいと言う物では無く、例えば20%まで油分を下げたいなどの要望に対応するために、回転数と時間を制御する操作盤についても自社開発しています。
他には、自動割卵機などもあります。機械に洗浄消毒した卵を投入して殻と中身に分ける機械で、1回に1500~2000個位処理でき、殻の脱液処理にも使え脱液の廃棄処理にも最適です。
食品用遠心分離機においては、使いやすさはもとより衛生面の配慮もされています。
材料を入れる中カゴに布袋やステンレスの網などを使わずに、軽量で扱いやすいポリエチレン製のざるカゴ(実用新案登録第1974806号)を使い、材料の中に異物が混入しないような配慮や、本体を幾つかに分ける事で洗浄消毒を簡単に行なえるようにしています。
このような、細かな工夫が年間200数十台の販売実績につながっているのだと思います。
会社情報
会社名 | 株式会社 大栄製作所 |
---|---|
会社名(フリガナ) | カブシキガイシャ ダイエイセイサクショ |
代表者名 | 廣澤 雄 |
代表者名(フリガナ) | ヒロサワ タケシ |
創業年月日 | 1910年1月1日 |
資本金 | 1,000万円 |
従業員数 | 10人 |
代表電話番号 | 03-3786-2401 |
担当者電話番号 | 03-3786-2401 |
ファックス番号 | 03-3783-2050 |
メールアドレス | daiei-mf@hkg.odn.ne.jp |
郵便番号 | 142-0043 |
会社所在地 | 東京都品川区二葉2-15-5 |
業種 | 業務用機械器具製造業 |
主な取引先 | 北沢産業株式会社、サンフード機販株式会社、ニチモウ株式会社、株式会社AIHO、キューピー株式会社、株式会社中西製作所、日本調理器株式会社、全国学校給食センター、海外 |
技術・サービスの概要
1.技術・サービス概要
遠心力の可能性が会社を盛上げていきます。
技術・サービスのPR文 | 株式会社大栄製作所では、昭和43年に自社開発の工業用遠心分離機の製造販売が会社の始まりで、昭和47年から食品関係の機種の開発販売も始めています。 開発当時、殆どの金属加工工場ではネジなどを造るときに油を大量に使い摩擦熱などを少し、金属を加工製造する方法を用いた工場が多くありました。 その製品や金属屑には大量の油が付着しいて、それの油を取り除くのに手間が掛かると言うので、遠心力を利用して金属から脱油する遠心分離機を造る事になりました。 製品はもとより金属屑においても、分離機で回収された油を再利用したり金属屑の回収においても油が無い分、回収が楽になりメリットが多かったようです。 現在では、野菜その他の脱水・脱油用として学校給食・給食センター・大手食品メーカー・大手外食店の食品加工工場で遠心分離機が、カット野菜の水切りや揚げ物の油きりとして活躍しています。 揚げ物の油きり用は、油を100%切ればよいと言う物では無く、例えば20%まで油分を下げたいなどの要望に対応するために、回転数と時間を制御する操作盤についても自社開発しています。 他には、自動割卵機などもあります。機械に洗浄消毒した卵を投入して殻と中身に分ける機械で、1回に1500~2000個位処理でき、殻の脱液処理にも使え脱液の廃棄処理にも最適です。 食品用遠心分離機においては、使いやすさはもとより衛生面の配慮もされています。 材料を入れる中カゴに布袋やステンレスの網などを使わずに、軽量で扱いやすいポリエチレン製のざるカゴ(実用新案登録第1974806号)を使い、材料の中に異物が混入しないような配慮や、本体を幾つかに分ける事で洗浄消毒を簡単に行なえるようにしています。 このような、細かな工夫が年間200数十台の販売実績につながっているのだと思います。 |
---|---|
対応素材・対応サービス | 鋼材、電機部品 |
加工技術・サービス形態 | 設計-調達-板金加工-機材加工-組み立て-試験-納入 |
製品・サービスの情報
品名・サービス名:科学・食品・機械・工業用遠心分離機の製造・販売
設備情報
機械名称 | メーカー名 | 型式 | 台数 | コメント |
---|---|---|---|---|
各種溶接機6台、シャーリング1台、ベンダー1台、自動ロール2台、バイブレッシャー2台 | 1台 |